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Filé de Frango recheado.

Filé de Frango recheado.

Ingredientes:

*4 filés de frango
*8 folhas de sálvia
*4 pedaços de queijo brie
*4 ovos
*Farinha de rosca e gergelim para empanar sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo:

        Recheie os filés com duas folhas de salvia e uma fatia de de queijo brie. Em seguida, passe -os pelo ovo e pela farinha de rosca misturada com o gergelim. Por fim , frite-os em óleo bem quente até dourar.

        
                 Aproveite!

Frango ao molho de laranja

INGREDIENTES

1 kg de peito de frango sem osso e cortado em filés
3 pacotes de queijo ralado parmesão
3 caldos de frango
2 colheres de orégano
1 xícara de óleo
8 laranjas pêra
1 colher de chá de amido de milho

Modo de Preparo

     Num prato misture os caldos de frango e o óleo, amassando bem com
um garfo para obter um caldo consistente e em outro prato,
misture o queijo ralado e o orégano.
Pegue os filés de frango, mergulhe no caldo de frango com o óleo,
empane no queijo com o orégano e organize numa forma. Coloque
para assar no formo à 200º. 
    Enquanto o frango assa, faça o suco com as laranjas, coe, coloque
numa panela com o amido de milho disolvido numa xícara com um
pouco de água e mexa até que ferva e engrosse.
Quando o frango estiver quase assado, coloque o suco da laranja e
asse por mais 20 minutos ou até que o suco seque um pouco.
    Sirva com arroz branco e batata palha.

Paleta de panela com aipim

          É muito fácil fazer essa paleta com aimpim. É rápido e uma delícia!

          Confira:

INGREDIENTES

2 kg de paleta com osso
3 tomates
2 cebolas
metade de um pimentão
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
óleo de milho para refogar
tempero completo a gosto
1 kg de aipim cozido

MODO DE PREPARO
Corte a carne em pedaços grandes, coloque na panela de pressão
com água suficiente para cobrir parcialmente a carne, tempere a
gosto e leve ao fogo por 40 minutos após o início da fervura
Enquanto isto, faça um refogado com as cebolas, o alho, os
tomates e o pimentão até ficar encorpado, junte o extrato de
tomate e o tempero completo a gosto e deixe ferver mais um pouco.
Abra a panela da carne, após retirada a pressão, e junte o
refogado de tomates. Deixe ferver, com a panela aberta, até secar
a água do cozimento da carne e o molho ficar novamente encorpado
e com o sabor e cor da carne. Junte o aipim cozido e deixe-o
embeber no molho.
Sirva com arroz e feijão.

É fácil né!

Frango Recheado

          Pronto, aqui está o frango recheado que estou fazendo. Ele é desossado e recheado com os ingredientes mais diversos. Tem recheio de queijo e presunto, farofa, calabresa...entre outros!

 
        


                      

                         É uma delícia!
               Para o natal é uma boa pedida!      
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Calazans Decorações!

  À um certo tempo meu filho, Flávio, realizava alguns eventos para entretenimento dos amigos e da família. Com a grande aceitação de suas festas e decorações que sempre impressionava as pessoas, passou a organizar festas de proporções maiores e de grande impacto. Foi então que surgiu a "Calazans Decorações", que já realiza à 1 ano festas de todos os tipos. Começamos logo com um casamento, algo que aos nossos olhos seria impossível, mas DEUS esteve na frente e conseguimos realizar.

                                      

                                           
                                      

                                     

                              

           Passamos a estudar novas técnicas, novos métodos de decorações, novas festas. Logo vieram casamentos, 15 anos, nivers, reuniões, festas a fantasias, bodas, entre outros. Foi então que começamos a crescer e começamos a realizar decorações em residências, Salão de beleza, Igrejas, espaços externos...!

      Idealizamos  todo o evento, o cerimonial, a decoração, o convite, os serviços de garçons, copeira, fritadeira, recepção, Convites tradicionais, em caricaturas, que é a sensação do momento, entre outros. Veja alguns modelos abaixo.


                                    

                                             

                                     



           Se você quiser, da uma passadinha no orkut da Calazans Decorações e veja nossas idealizações. Se tiver alguma dúvida entre em contatos conosco:

9682-1728 / 9817-2417 / 24495325
calazans.decoracoes.10@gmail.com

         Temos um orkut da empresa, dê uma olhadinha! 

Calazans Studio de Beleza!

          É um local de diferença, de mudança. Um dia visamos a necessidade de um local em que as mulheres precisavam para se cuidar de forma que não precisasse ficar refém de um salão de beleza qualquer. Foi então que minha prima Rejane, uma mulher de visão e de enorme inteligência e capacidade decidiu criar, idealizar, junto com minha filha Aline, uma mulher esforçada e capaz, esse novo conceito de preparo, tratamento e cuidado com a beleza das mulheres. Foi então que surgiu o "Calazans Studio de Beleza". Um lugar de alegria, feminilidade, realizações e sonhos.

No "Calazans Studio de Beleza" você tem à sua disposição tratamenteo total de seus fios, pintura, corte, penteados para eventos como casamentos, maquiagem especiais, sobrancelha de rena, depilação, manicure especializada em desenhos especiais, unhas de porcelana entre outros, tudo em material esterilizado. 

         

Realizamos todo um tratamento em cabelos danificados por processos anteriores causando por exemplo quedas, enfrequecimentos, descoloração, escamação e quebras do mesmo.

          Venha conferir, faça nos uma visita e conheça nosso trabalho.

          Telefone: 2881-1193

          Ficamos em Ponto Chic, Nova Iguaçu.